
肇庆市市场监管局关于规范食品添加剂生产及食品生产环节使用行为的提醒告诫书股票杠杆交易原理
各食品、食品添加剂生产企业和食品生产加工小作坊:
食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分,但其生产和使用若管理不当,极易引发食品安全风险,危害消费者健康,损害行业信誉,甚至导致重大食品安全事故。为进一步规范食品添加剂生产使用行为,保障人民群众“舌尖上的安全”,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)等法律法规和食品安全标准,以及国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》工作要求,现就规范食品添加剂生产及使用行为提醒告诫如下:
一、严守安全底线,保障源头安全。各企业要切实履行食品安全第一责任人职责,建立并严格执行食品安全管理制度。要严把原料采购关、生产过程控制关、出厂检验关,规范产品标识标注,建立从原料采购到产品销售的全过程追溯体系,确保食品添加剂生产使用过程可管可控。
二、严格落实“五专”管理,杜绝滥用误用。严格遵守“五专”管理要求,即专人管理、专柜(库)存放、专册登记、专用计量器具、专人添加投料。在终产品标签配料表中要如实、规范标注所使用的所有食品添加剂。严禁超范围、超限量使用食品添加剂,严禁在食品中添加非食用物质。
三、强化主体责任,提升管理能力。要依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等管理人员,明确岗位职责。要定期开展食品安全法律法规和标准规范培训,重点加强《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)的培训考核,强化从业人员责任意识和规范操作技能。
四、强化风险排查,妥善处理突发情况。要定期开展食品添加剂管理专项自查,对发现的风险隐患和薄弱环节立即整改到位。要制定食品安全事故应急处置预案,定期组织应急演练,确保一旦发生与食品添加剂相关的食品安全问题,能够迅速响应、有效控制、妥善处置,并按规定及时报告。
郑重提醒
各食品、食品添加剂生产企业和食品生产加工小作坊务必高度重视食品添加剂安全管理,切勿心存侥幸、触碰法律红线。要时刻绷紧食品安全这根弦,加强内部管控,规范生产和使用行为,从源头上防范食品安全风险。
肇庆市市场监管部门将重点查处无证生产、超范围生产、使用非食品原料生产添加剂、超范围超限量使用食品添加剂、使用非食用材料生产食品、使用不符合标准的添加剂、标签标识虚假欺诈等违法违规行为,依法从严惩处,涉嫌犯罪的将移送司法机关处理。
请各企业切实履行食品安全主体责任,共同维护食品行业良好秩序,保障广大消费者的生命健康安全。
肇庆市市场监督管理局
2025年7月31日 股票杠杆交易原理
文章为作者独立观点,不代表杠杆安全配资机构_正规股票杠杆开户_炒股杠杆平台查询观点